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リンゴバターDE商品開発プロジェクト

 11月8日(火)魚津商工会議所 5階研修室にて、リンゴバターDE商品開発プロジェクト を開催いたしました。

 新川高校のコミュニティビジネス部で開発されたリンゴバターを使用して、コミュニティビジネス部と魚津のチカラ創造委員会と共同で新しいパンを開発し商品化することになりました。

事前に委員会メンバーとコミュニティビジネス部のメンバーで話し合い、パンの試作を重ねてきました。試作した3種類のパンを、会員の皆さんとコミュニティビジネス部のメンバーに実際に試食してもらい最後に投票してもらいました。


 投票結果で1番になったパンを 「りんごバターパン」として商品化しました。